海外展示会最新情報（米国内 食 ）
Western Foodservice & Hospitality Expo（ウエスタンフードサービス＆ホスピタリティ・エキスポ）
http://www.westernfoodexpo.com
2010年8月14日 - 16日
Los Angeles Convention Center（ロサンゼルス, CA）
総出展者数：650社
来場者数： 18,000人
ウエストコーストでは最大のレストランショー
Worldwide Food Expo 2010（ワールドワイド・フード・エキスポ2010）
http://www.worldwidefood.com/
2010年9月13日 - 15日
Dallas Convention Center（ダラス）
総出展者数：
来場者：
フードテクノロジー関連の最大のショー。２年に一度開催されている。食品加工の機材や、その他の展示が主
InterBev 2010
http://www.interbev.com/
2010年9月22日 - 24日
Orange County Convention Center (オーランド)
総出展者数：304社
来場者数：4000人
業種 飲食
出品物 飲み物関連商品、システム、サービス
International Baking Industry Expo
http://www.am-fe.ift.org/cms/
2010年9月26日 - 29日
Las Vegas Convention Center (ラスベガス、NV)
総出展者数：700+社
来場者数：35000人
業種 飲食
出品物 パン焼き用品、最新技術、新商品、その他
NACS SHOW
http://www.nacsonline.com/NACSShow/Pages/default.aspx
2010年10月5日 - 8日
Georgia World Congress Center（アトランタ）
総出展者数：1200社
来場者数：21000人
業種 生活／食・飲料、食品加工
サービス／店舗用設備・機器、ディスプレイ
サービス／流通業、フランチャイズビジネス
出品物 コンビニで売られる製品、店舗関連設備・機器、コンサルティングその他サービス
PORTLAND GIFT & ACCESSORIES SHOW（ポートランド・ギフトショウ）
http://www.portlandgift.com/
2010年10月9日 - 11日
Oregon Convention Center（ポートランド）
総出展者数：300社
来場者数：
個人ショップオーナー向けのギフト&アクセサリーショウ
BioFach America - Organic Products Expo 2010
http://www.biofach-america.com/main/Page.html
2010年10月13日 - 16日
Boston Convention and Exhibition Center (ボストン)
総出展者数：339社
来場者数：26304人
有機農産物、有機加工食品、持続可能な自然生態系の活用により生産された農林水産物及び加工品（穀類、野菜、フルーツ、肉、牛乳、バター､チーズ、魚介、花弁、木材、加工食品、冷凍食品、日本酒、ワイン、コーヒー、紅茶、緑茶、ジュース、ソフトドリンク など）、ナチュラル製品（自然化粧品、ヘア･ボディケア、洗剤、自然繊維、インテリア、ギフト、おもちゃ など）
Natural Products Expo East 2010
http://www.expoeast.com/
2010年10月14日 - 16日
Boston Convention and Exhibition Center (ボストン)
総出展者数：2100社
来場者数：26000人
健康食品、自然食品、栄養補助食品、パーソナルケア製品、スキンケア製品、機能性食品
Fresh Summit International Convention & Exposition
http://www.pma.com/freshsummit/2009/index.cfm
2010年10月15日 - 18日
Orange County Convention Center（オーランド）
総出展者数：
来場者数：19000人
業種 生活／食・飲料、食品加工
出品物 生鮮果実、野菜、関連製品およびサービス
Americas Food & Beverage Show
http://www.americasfoodandbeverage.com
2010年10月26日 - 27日
Miami Beach Convention Center（マイアミ）
総出展者数：
来場者数：
ラテンアメリカからの出展企業も多い飲食関連の展示会
US Food Export Showcase（ＵＳフードエキスパート・ショウ・ケース）
http://www.nasdatradeshows.org/cms/2954/9676/9687.aspx
2010年10月26日 - 27日
Miami Beach Convention Center (マイアミ、FL)
総出展者数：400社
来場者数：5000人
中小の食品メーカーで、海外に市場を求めている企業が出店しているショー
Coffee Fest Seattle 2010（コーヒー・フェスト・シアトル）
2010年10月29日 - 31日
http://www.coffeefest.com/
Washington State Convention & Trade Center（シアトル）
総出展者数：
来場者数：
業種 コーヒーとティーのビジネスのための展示会
International Fancy Food and Confection Show
http://www.specialtyfood.com/
2011年1月16日 - 18日
Mascone Center (サンフランシスコ、CA)
総出展者数：
来場者数：
食品・飲料、菓子、くだもの、調味料、水、健康・自然食品、ギフト用特製品
Worldwide Food Expo 2010（ワールドワイド・フード・エキスポ2010）
http://www.worldwidefood.com/
2010年未定
McCormick Place（シカゴ）
総出展者数：
来場者：
フードテクノロジー関連の最大のショー。２年に一度開催されている。食品加工の機材や、その他の展示が主
The Food, Dairy & Beverage Expo - part of Worldwide Food Expo
http://www.worldwidefood.com/dairy/show-overview.html
2010年未定
McCormick Place（シカゴ）
総出展者数：
来場者：
CLFP Expo and Showcase of Processed Foods（CLFPエキスポ&ショウケース）
http://www.clfp.com/expo-information
2011年2月1日 - 2日
Sacramento Convention Center(サクラメント, CA)
総出展者数：200+社
来場者数：
AWMA REAL DEAL EXPO 2011（AWMAリアル・ディール・エキスポ）
http://www.realdealexpo.com/
2011年2月8日 - 10日
The Paris Hotel (ラスベガス, NV)
総出展者数：778社
来場者数：1700人
スナック、キャンディ、たばこ、コンビニエンス・プロダクツのエキスポ
Campus Market Expo 2011
http://www.camex.org/cfp.asp
2011年2月26日 - 28日
Orange County Convention Center（オーランド）
総出展者数：
来場者数：
業種 生活／ギフト用品、手工芸品、販促用品生活／繊維・衣料（素材、製品、機器）生活／食・飲料、食品加工情報・通信／通信、情報処理、コンピュータ趣味・教育／書籍（ブックフェア）、図書館設備その他／その他
出品物 ギフト、記章、衣料、バックパック、事務用品/学校用品、コンピューター（ハードウェア/ソフトウェア）、書籍、食品･飲料、各種サービスなど
2011 Annual catersource Conference & Trade Show
http://www.catersource.com/conference-tradeshow
2011年2月27日 -3月3日
Las Vegas Convention Center (ラスベガス, NV)
総出展者数：450社
来場者数：7000人
ケータリング専門家向け
Pizza Expo（ピザ・エキスポ）
http://www.pizzaexpo.com/
2011年3月1日 - 3日
Las Vegas Convention Center(ラスベガス)
総出展者数：1000社
来場者数：10000人
ピザ業界の展示会&セミナー
Southeast Petro-Food Marketing Exposition（サウスイースト・ペトロ・フード・マーケティング）
http://www.sepetro.org/
2011年3月2日 - 3日
Myrtle Beach Convention Center (マートルビーチ, SC)
総出展者数：400+社
来場者数：1300人
ガソリンスタンド・フード
Commodity Classic 2011
http://www.commodityclassic.com
2011年3月3日 - 5日
Anaheim Convention Center（アナハイム）
総出展者数：236社
来場者数：4527人
業種 基礎産業／農林水産業
出品物 トウモロコシ及び大豆
Natural Products Expo West 2011
http://www.expowest.com/
2011年3月11日 - 13日
Anaheim Convention Center（アナハイム）
総出展者数：
来場者数：
業種 生活／食・飲料、食品加工医療・健康／ヘルスケア、保健産業、保健用品環境／環境、廃棄物処理、リサイクリング
出品物 ナチュラル製品：有機食品､エコ･プロダクツなど
International Boston Seafood Show
http://www.bostonseafood.com
2011年3月20日 - 22日
Boston Convention & Exhibition Center（ボストン）
総出展者数：6114社
来場者数：17231人
業種 基礎産業／農林水産業生活／食・飲料、食品加工輸送・物流・包装／包装（資材、関連機器）
出品物 水産食品(活魚、鮮魚、冷凍、加工品、ブランド用、プライベートブランド用)、設備･機器(食品加工機器、冷凍･冷蔵機器･設備)、包装、贈答品、関連サービス
IFT11 Annual Meeting + Food Expo
http://www.am-fe.ift.org/cms/
2011年6月11日 - 15日
New Orleans Morial Convention Center（ニューオーリンズ）
総出展者数：1000社
来場者数：21500人
業種 生活／食・飲料、食品加工輸送・物流・包装／包装（資材、関連機器）
出品物 食材･食品添加物、食品包装･食品加工機械器具、用品、試験機器、パイロットプラント、食品工業関連サービス
- 基礎産業（農林水産業、鉱業、ガラス、セラミック）
- 建築（建築・建設、不動産、空調、照明、衛生設備、給排水設備）
- 機械・工業技術（製造・生産設備、品質管理、OＥＭ、先端技術、新素材、電気・電子製品、精密・測定、工作機械・金属加工）
- 情報・通信（新聞、放送、映画、通信、情報処理、コンピュータ）
- 輸送・物流・包装（包装資材・機材、自動車、交通、物流、貯蔵・保管、海運、造船、港湾関連）
- 医療・健康（医療・病院用機器、医療技術、医薬品、製薬・製剤、ヘルスケア、保健、歯科・眼科用機器、福祉・介護）
- 環境（環境、廃棄物処理、リサイクリング）
- 食（食・飲料、食品加工、レストラン、ケータリング、ギフト）
- 生活（ギフト、手工芸、販促用品、化粧品、美容関連、宝石、貴金属、アクセサリー、繊維・衣料、防災、警備、消防、ペット）
- 趣味・教育（書籍、教育・訓練、学校、アミューズメント、玩具、ゲーム、スポーツ、美術工芸、骨董品、趣味、DIY、観光・旅行）
- サービス（デザイン、広告、マーケティング、見本市・コンベンション産業、ホテル、レンタル）
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