ナチュラル・プロダクツ・エクスポ　現地視察プログラム

2009年ナチュラル・プロダクツ・エキスポ現地視察プログラム
2009年3月6日（金）～3月9日（月）　3泊4日＜現地プログラム＞

■プログラムの目的：アメリカのナチュラル系及び日系フード事情の視察。全米最大のナチュラル系（食品を含む）展示会を視察し、ナチュラル系飲食のトレンド、流通を学ぶ。日系の食材流通ルート及び事情、米系市場への日本食材の流通動向。アメリカ市場における日本食（飲食業、食材流通）の現状を掴むこと。

■プログラムの特徴：アメリカの市場や流通など、基本的な事柄を理解していただいた後、視察を行います。視察にはマーケットの詳しいコンサルタントが同行します。ナチュラル系および日本食材の市場レポートを差し上げます。

■ナチュラル・プロダクツ・エクスポ
展示会名： Natural Products Expo West Show
開催場所： Anaheim Convention Center（アナハイム）
展示会詳細： http://www.expowest.com/
出展社数：3,000
入場者数：50,000
開催期間：2009年3月5日～9日
全米最大のナチュラル関係商品の展示会。年に二度、ウエストコーストとイーストコーストで開催されている。食品、サプリメント、美容など、多くの分野をカバーしているが、最近は特にオーガニック系の食品メーカーの出展が多くなっている。

■現地スーパーマーケットの視察先
Wholes Food Market、Trader Joe、Ralphs、Mitsuwa Market Place、Nijiya Market、Marukai Marketなど

■レストランの視察先
後日告示

ナチュラル・プロダクツ・エキスポ2009（アナハイム）視察ツアーの詳細（PDF）

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